Karbohidrat
Karbohidrat
adalah sumber energi yang utama. Ada 2 jenis karbohidrat yaitu karbohidrat
sederhana dan karbohidrat kompleks. Dalam tubuh keduanya diubah menjadi gula
darah untuk sumber energi.
Karbohidrat
sederhana adalah aneka jenis gula yang langsung membentuk kalori jika
dikonsumsi.
Karbohidrat
kompleks merupakan sumber kalori yang mengandung vitamin, mineral. dan serat
serta lebih bermanfaat untuk tubuh.
Kebutuhan
karbohidrat dalam sehari dianjurkan sebanyak 60% dari kebutuhan kalori sehari.
Sumber karbohidrat adalah : nasi, jagung, roti, ubi, tepung-tepungan, dan
hasilnya seperti mi, makaroni, dan lain-lain.
0 komentar:
Posting Komentar