Fito-sterol
Fito-sterol
merupakan salah satu komponen fito kimia dalam buah dan sayur yang mempunyai
peran besar terhadap kesehatan. Fito-sterol berperan menghambat penyerapan
kolesterol
sehingga dapat menurunkan penyerapan kolesterol total. Sumber utama
fito-sterol adalah biji-bijian. Bagi yang suka mengonsumsi biji-bijian, dalam
sehari dapat mengonsumsi 150-400 mg fito-sterol.
0 komentar:
Posting Komentar