Penyakit Jantung yang Paling Umum
Penyakit Jantung yang Paling Umum
Ada 8 (delapan) dari 10 (sepuluh) penyakit yang paling
umum yang berkaitan dengan masalah makanan, yakni sebagai berikut:
1. Penyakit jantung koroner (PJK) dan penyempitan
pembuluh darah karena timbunan lemak (Atherosclerosis) akibat kebanyakan
makanan yang tinggi lemak jenuh.
2. Serangan otak (stroke) bisa lumpuh separuh badan
ataupun perdarahan otak akibat tersumbat atau pecahnya pembuluh darah otak.
Biasanya, penyakit ini akibat dari mengkonsumsi makanan yang tinggi lemak
seperti telur, jeroan, otak, daging yang banyak lemak, kulit ayam. Penyebab
utamanya adalah darah tinggi yang tidak terkontrol.
3. Tekanan darah tinggi (hipertensi) terjadi bila ada
kenaikan tekanan darah di atas 30 mm Hg atau tekanan darah lebih tinggi dari
140/95 mm Hg. Dalam hal ini, faktor keturunan
(genetik) berperan besar dan diperburuk dengan asupan
garam yang banyak atau suka makan makanan-makanan
yang asin.
4. Penyakit kencing manis (diabetes melitus). Penyebab
utamanya adalah kerusakan pankreas, baik karena faktor keturunan maupun
kerusakan akibat virus dan lain-lain. Pada banyak kasus, penyakit ini
disebabkan oleh kebanyakan makan gula ataupun kebanyakan makan dan kegemukan
sehingga insulin yang dihasilkan pankreas tidak mencukupi.
5. Kegemukan (obesitas). Walaupun ada faktor keturunan
yang berperan, tetapi penyebab utamanya adalah kelebihan makan, sehingga asupan
melebihi kebutuhan tubuh; akibatnya, asupan tersebut disimpan dalam bentuk
lemak.
6. Haemmorrhoid (ambeien) dan diverticulosis
(terbentuknya kantong-kantong tambahan pada usus besar). Penyakit ini
disebabkan oleh kurangnya atau tidak adanya serat yang dimakan setiap hari,
sehingga sulit sekali buang air besar (BAB).
7. Kanker tertentu, terutama kanker saluran cerna. Kanker
ini disebabkan oleh zat karsinogenik yang dikonsumsi bersamaan dengan makanan.
Contoh, makanan yang dipanggang banyak mengandung benzpyrene (zat
karsinogenik), makan banyak daging sehingga tidak ada serat, dan makanan tinggi
lemak jenuh. Juga kanker payudara dan prostat.
8. Gout Arthritis (asam urat). Penyakit ini disebabkan
oleh seringnya makan makanan yang kaya asam urat (hasil pemecahan dari purine),
seperti jeroan, ikan sarden, daging, dan lain-lain.
0 komentar:
Posting Komentar