Metabolisme
adalah segala proses kimia yang terjadi di dalam organisme hidup, mulai dari
mahluk bersel satu yang sangat sederhana sampai makhluk yang susunan tubuhnya
sangat kompleks. Metabolisme menyangkut semua proses kimia pada pemanfaatan
bahan makanan oleh organisme hidup untuk
kebutuhan energi, untuk pertumbuhan,
dan untuk perbaikan sel. Semua reaksi metabolisme dikatalisis oleh enzim, baik
itu reaksi yang sangat sederhana maupun reaksi yang sangat rumit. Masuk dan
keluarnya bahan kimia melalui membran sel atau biosintesis asam lemak, lemak,
protein, dan glikogen yang sangat rumit, juga dikatalisis oleh enzim.
0 komentar:
Posting Komentar