Makanan
Sehat Agar Prostat Tetap Sehat
Kanker
prostat merupakan penyakit khas kaum pria, terutama yang berusia di atas 50
tahun. Kemunculannya pada usia tersebut disebabkan oleh proses perkembangannya
yang lama. Dari inisiasi hingga mengganas berlangsung dalam beberapa tahapan
dan bersifat latent. Waktunya bisa tahunan, bahkan puluhan tahun.
Faktor
Penyebab
Sampai saat
ini, penyebab munculnya kanker prostat masih terus diselidiki para ahli. Dari
banyak laporan penelitian, baru diketahui beberapa faktor. Pertama, pola dan
kebiasaan makan. Ada makanan yang dapat memicu dan ada yang dapat menghambat.
Dilaporkan,
makanan yang potensial memicu munculnya kanker prostat adalah makanan berkadar
lemak atau energi tinggi. Dari 14 penelitian case-control (melibatkan 3.000
penderita dan 4.600 pembanding) ada 11 penelitian, dan dari lima penelitian
cohort (melibatkan sekitar 10.000 sampel) ada empat penelitian menunjukkan
hubungan yang positif antara meningkatnya konsumsi lemak total, obese (BMI
tinggi), dan kebanyakan makan pada waktu dewasa muda, dengan tingginya kejadian
kanker prostat pada saat tua.
Faktor
kedua, senyawa radikal bebas, terutama yang berasal dari pencemaran lingkungan
tanah, air, udara, radian matahari, asap kendaraan, yang tents meningkat
kualitasnya dan semakin sulit dihindari. Akibatnya, selain terjadi penuaan
dini, ada sekitar 50 macam penyakit degeneratif, termasuk kanker prostat,
diduga dimulai dan diperparah oleh radikal bebas tersebut.
Ketiga,
faktor hormonal dan usia. Produksi hormon androgen tergantung pada usia. Hormon
ini mengendalikan libido, sistem reproduksi pria dan irama kerja kelenjar
prosrat dalam memproduksi sekret (cairan) yang berperan dalam proses likuifaksi
semen/sperma. Dilaporkan bahwa libido yang tidak terkendali dan suka seks
bebas, berisiko tinggi terserang keganasan kanker prostat.
Satu hal
lagi, bagi yang ada keturunan penderita kanker prostat, hendaknya ia mewaspadai
faktor penyebab lainnya agar faktor risiko genetis semakin kecil.
Bawang Putih
Makanan yang
potensial dapat menghambat inisiasi dan perkembangan kanker prostat antara lain
bawang putih. Selain dikenal sebagai bumbu, ekstrak bawang putih ternyata juga
berkhasiat sebagai obat antikanker prostat.
Hasil
penelitian Pinto et.al (1997) menunjukkan bahwa senyawa sulfur turunan allicin
dalam bawang putih ternyata dapat mengganggu enzim ornithine dekarboksilase
yang berperan dalam sintesa polyamine, laju pertumbuhan sel tumor dan keganasan
kanker. Caranya: pertama, memacu pembentukan glutathion tereduksi yang
menghambat kerja ornithine. Kedua, mengikat enzim tersebut (pada bagian thiol
nucleophilic) sehingga fungsinya hilang. Dengan demikian pembentukan sel kanker
prostat dapat dihambat.
Tomat
Makanan
antikanker prostat lainnya adalah tomat. Warna khas merah tomat berasal dari
senyawa karotenoid likopen yang ternyata berperan dalam menyehatkan organ
prostat dan jantung. Karena likopen memiliki aktivitas antioksidan, berperan
dalam pertumbuhan dan komunikasi interseluler sel-sel jaringan tubuh.
Dilaporkan
bahwa kemampuan likopen sebagai antioksidan dalam mengikat singlet oksigen,
meredam keganasan radikal bebas, dan menekan perkembangan sel kanker, termasuk
sel kanker prostat, melebihi betakaroten. Likopen juga berperan menyehatkan
jantung.
0 komentar:
Posting Komentar